Los Santos es una provincia panameña, situada al sur de la península
de Azuero. Las Tablas es su capital y localidad más poblada. Limita al sur y al este con el océano Pacífico, al norte con el océano
Pacífico y la provincia de Herrera, y al oeste con la provincia de Veraguas.
En los Santos se puede degustar una deliciosa comida como la lechona, el alfajor, el sancocho de gallina,
los tamales, carimañolas, pesada de nance, serén, empanadas de maíz, tortitas
de maíz, arroz con pollo, hojaldre, chorizas, entre otros. Dulces como la
cocada, pan de maíz, entre otros.
El 12 de noviembre de 2015, los estudiantes del 10° Bachiller en
Comercio 1, representaron a la provincia de la cuna del folclor, la pollera y
las buenas tradiciones y la representaron nada menos que con el tamborito “santeño
quisiera ser”.
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